Cuba Libre (danzón y Ron)

 Por: Paco Rico

Extracto del Boletín Danzón Club No. 16 (Abril, 2011)

 Cuba libre (el danzón).

Existe un danzón titulado Cuba Libre, cuyo autor es “El padre del danzón”, Miguel Failde Pérez, además de este y de su primera obra “A las alturas del Simpson” (1879) cuantos mas no habrá compuesto en su vida musical. Recordemos que Miguel perteneció a una familia de músicos y que a sus 18 años junto con sus hermanos Eduardo  y Cándido formaron la orquesta conocida como “Los Faildes” en el año de 1871.

Pero, ¿Por qué compuso el danzón “Cuba Libre”? , no creo que haya sido por el coctel etílico que lleva ese nombre. Se sabe que Miguel Failde participo como muchos cubanos en las luchas por la independencia de su país que se logró a finales del siglo XIX, librándose así del yugo español. Entonces eso fue, el compuso ese danzón para festejar ese acontecimiento (como el sabia hacerlo, componiendo y tocando danzón).

 Cuba libre (El Ron).- Por otra parte hay un danzón denominado “Ron con Coca Cola”, refiriéndose a la bebida Cuba Libre. La Cuba libre está compuesta con ron y refresco de cola, así se sirve en los establecimientos de consumo (Restaurantes, bar o Cantina) no importando marca, tipo o procedencia del ron y del refresco, es mas cualquier destilado mezclado con refresco de cola se le llama Cuba, pero la mezcla original de la Cuba Libre, es ron Bacardí Blanco y Coca Cola. Esta combinación se le atribuye a un teniente del ejército de Los Estados Unidos que en una cantina Habanera con vaso en mano de esta mezcla brindó por la Cuba Libre (Época de la Independencia Cubana).

El Ron Bacardi es Cubano, nace en 1862 cuando su creador Don Facundo Bacardi y Maso, catalán de nacimiento logra la elaboración de un ron suave y ligero de gusto complejo y refinado (en aquel entonces el ron que se producía era de sabor áspero y ordinario), Bacardí logró civilizarlo. Don Facundo instaló su destilería ronera en la ciudad de Santiago en una rustica cabaña techada con laminas de hojalata, donde habitaban murciélagos, de ahí el logo que identifica a sus productos “Ron Bacardi”.

Volviendo al danzón referido “Ron con Coca Cola”, diré que su autor fue el músico Sullivan Barón Sosa y que los intérpretes que grabaron el tema  fueron la orquesta de Luisito Cartagena y el grupo “Los Xochimilcas”, estos últimos con su estilo particular logran un número musical único y grandioso.

Y ya es hora de brindar por y con la Cuba Libre (Danzón y Ron)